食品包裝機(jī)的產(chǎn)生過程實(shí)現(xiàn)了由人的手工操作向機(jī)器生產(chǎn)的華麗轉(zhuǎn)變，極大提高了生產(chǎn)效與生產(chǎn)的穩(wěn)定性，以及生產(chǎn)的安性和生產(chǎn)衛(wèi)生性。并且使用包裝機(jī)械對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行包裝可以達(dá)到人工操作難以完成的特殊技術(shù)要求的包裝，當(dāng)然，這些只不過是初級(jí)的包裝機(jī)械給人們帶來的簡(jiǎn)便，隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，時(shí)代的進(jìn)步，技術(shù)的提升，新型包裝機(jī)械已經(jīng)在各種方面對(duì)這種要求完成了超越。
食品包裝機(jī)是一種能夠?qū)π☆w粒產(chǎn)品完成計(jì)量、制袋、充填、封合、打印批號(hào)、切斷以及計(jì)數(shù)等部工作的包裝機(jī)械。一般的小顆粒產(chǎn)品生產(chǎn)對(duì)產(chǎn)品的數(shù)量或者等要求比較高，使用食品包裝機(jī)對(duì)其進(jìn)行產(chǎn)品的包裝與計(jì)量，可以生產(chǎn)中對(duì)與產(chǎn)品包裝的較高要求。
食品包裝機(jī)主要適用于塑料材料的包裝，通過電腦調(diào)節(jié)控制以及步進(jìn)電機(jī)的穩(wěn)定輸出，生產(chǎn)數(shù)量的完成，通過智能自動(dòng)的對(duì)包裝袋的色標(biāo)跟蹤，能夠每一件產(chǎn)品的外型要求。
使用食品包裝機(jī)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行包裝，從生產(chǎn)上提高了效，在包裝產(chǎn)品的其他環(huán)節(jié)也大有影響。由于機(jī)械設(shè)備的應(yīng)用以及過去對(duì)于包裝機(jī)械結(jié)構(gòu)的使用經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)探索，新型包裝機(jī)械生產(chǎn)出的包裝可以再很上，滿足產(chǎn)品的運(yùn)輸，儲(chǔ)存以及銷售。